RIBOLLA GIALLA'POMPIERI' SCHIOPPETTO DOC 2019

Schioppetto


regione: Friuli Venezia Giulia





Denominazione



Venezia Giulia IGT







Vitigni



Ribolla Gialla 100%








Gradazione



13.0%







Formato



Bottiglia 75 cl







Vigneti



Nella sottozona di Capriva da viti allevate a Guyot bilaterale su terreni collinari composte da marne di origine ecocenica







Vinificazione



Fermentazione in vasche d'acciaio a temperatura controllata per 10-12 giorni







Affinamento



In acciaio per 4 mesi e in bottiglia 2 mesi