FRANCIACORTA DOSAGGIOZERO DOCG 2014
Borgo la Gallinaccia
regione: Lombardia
Caratteristiche del vino
Denominazione | Franciacorta DOCG |
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Regione | Lombardia |
Tipologia | Metodo Classico Pas Dosè |
Vitigni | Chardonnay 100% |
Vendemmia | 2014 |
Vinificazione | fermentazione in acciaio inox. Dosaggio 1,8 g/l |
Affinamento | almeno 4 anni sui lieviti |
Sboccatura | Agosto 2019 |
Formato | 75 cl |
Gradazione | 12,5% |
Abbinamenti | crudi di pesce, sushi, ostriche |