CAMOSSI FRANCIACORTA BRUT SATEN DOCG
Camossi
regione: Lombardia
CARATTERISTICHE
Denominazione
Franciacorta DOCG
Vitigni
Chardonnay 100%
Gradazione
12.0%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Prima fermentazione in acciaio e in barrique di terzo passaggio, con sosta sui lieviti per 6 mesi, e rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo SoloUva, variante del Metodo Classico senza zuccheri esogeni
Affinamento
Almeno 24 mesi sui lieviti