FRANCIACORTA DOSAGGIOZERO NERO MILL. 2018 D.O.C.G.
Az. Colline della stella Andrea Arici
regione: Lombardia
sboccatura
Denominazione: Franciacorta DOCG
Uve: Pinot Nero 100%
Gradazione Alcolica: 12,5% vol.
Affinamento: 6 mesi in acciaio sulle proprie fecce nobili prima del tiraggio , a cui segue un affinamento in bottiglia di almeno 40 mesi. Ulteriore affinamento in bottiglia dopo la sboccatura di almeno 6 mesi.
Residuo Zuccherino: da 0 a 3 g/l