BRIC DE GAIAN 2012
Distillerie Berta
regione: Piemonte
Grappa di Moscato invecchiata 8 anni
Vitigno:
Moscato - Vinacce Selezionate dai migliori produttori nelle zone tipiche di produzione.
Sistema di distillazione:
Discontinuo.
Impianto:
Caldaie in rame a vapore.
Invecchiamento:
Legni di essenze diverse con tostature differenti.
Colore:
Ambrato.
Profumo:
Complesso, delicato, avvolgente, con grande personalità. Fra le molteplici sensazioni avvertite spiccano la salvia sclarea, i piccoli frutti di bosco, il pompelmo, la vaniglia.
Sapore:
Ricco ed avvolgente. Ha la stoffa setosa che permane molto a lungo in bocca.
Capacità delle bottiglie:
Cl. 70.
Gradazione:
44% vol.
Calice consigliato:
Calice Riserve.