NO NAME LANGHE NEBBIOLO 2015 D.O.C.

Giacomo Borgogno & figli


regione: Piemonte


NASCE

dalle nostre migliori vigne, quelle

che da sempre ci donano il Barolo

più elegante e profumato: CANNUBI,

FOSSATI e SAN PIETRO delle VIOLE,

nel comune di Barolo.

CRESCE

nelle botti più piccole (si fa per dire:

33 ettolitri!) della nostra cantina,

quelle che riescono a esaltare

l’eleganza del Nebbiolo che, dopo 3

anni di affinamento, diventerà Barolo.

SIGNIFICA

“Ho preso uno dei miei vini migliori, un Barolo,

e l’ho declassato chiamandolo “senza nome”.

Vuole essere un piccolo gesto d’invito a

riflettere sull’esagerata burocrazia che affligge

il mondo del vino e dell’agricoltura italiana.”