DINDARELLO VENETO I.G.T. MOSCATO 2018 CL. 75

Maculan


regione: Veneto


Dindarello 2012




Collocazione del vigneto:

le migliori aree del Veneto vocate per questa varietà

 

Giacitura e tipo terreno:

colline vulcaniche e tufacee

 

Varietà di uva:

100% Moscato


Cura nella preparazione:

appassimento delle uve per circa un mese in fruttaio, fermentazione in tini di acciaio

 

Affinamento:

tre mesi in bottiglia

 

Zucchero residuo:

130 g/l

 




Agli occhi:

giallo paglierino


Al naso:

profumo straordinariamente intenso con sentori tipici della varietà e di miele e fiori


 


In bocca:

è dolce e freschissimo, equilibrato e pieno, con persistenza lunga e gradevole.

Ottimo in abbinamento con dolci di pasticceria, crostate di frutta, focacce caserecce e anche dolci con creme.