ROCCANIVO 2008

Distillerie Berta

regione: Piemonte

Grappa di Barbera invecchiata 8 anni

Vitigno:

Barbera - Vinaccia selezionata dai migliori produttori nelle zone tipiche di produzione.

Sistema di distillazione:

Discontinuo.

Impianto:

Caldaie in rame a vapore.

Legni utilizzati:

Legni di essenze e tostature diverse.

Colore:

Ambrato.

Profumo:

Complesso, delicato, avvolgente, con grande personalità. Fra le molteplici sensazioni avvertite spiccano la ciliegia marasca, i piccoli frutti di bosco, il cioccolato, la vaniglia.

Sapore:

Ricco ed avvolgente e delicato. Di grande armonia e persistenza.

Capacità delle bottiglie:

Cl. 70.

Gradazione:

44% vol.

Calice consigliato:

Calice Riserve.